2018 Ingelheimer Weißer Burgunder | trocken

  • Im Angebot
  • Normaler Preis €15,00
  • Einzelpreis €20,00prol
inkl. MwSt.


Die Trauben für unseren Ingelheimer Weißburgunder VDP.Ortswein stammen von den kühlen und kalkigen Lagen am Westerberg. Aromen von reifen gelben Früchten zeigen am Gaumen viel Schmelz und Fülle. Die Lagerung im französischen Tonneau gibt diesem Weißen Burgunder eine tiefe Aromenstruktur. Dieser feingliedrige und saftige Wein ist ein eleganter Begleiter für kulinarische Genüsse.

 

FAKTEN

ALKOHOL 13,0 % vol

RESTZUCKER 1,2 g/l

SÄURE 7,9 g/l

AUSBAU 500l Eichenholzfass

 

KLASSIFIKATION

VDP.Ortsweine entstammen den besten Weinbergen innerhalb der Gemeinde Ingelheim. Sowohl der Mainzer Berg als auch der Westerberg besitzen Kalk und Lössböden, die die Vielschichtigkeit und Typizität von Burgunderrebsorten positiv hervorheben. Diesen Weinen räumen wir Priorität und Ausdauer ein, indem wir den Ertrag auf maximal 65 hl/ha begrenzen und den Weinbergen während der Vegetation viel Pflege schenken. Unsere Ingelheimer Ortsweine geben einen ersten Vorgeschmack auf die komplexen und vielschichtigen Lagenweine. Sie sind ein perfekter Begleiter zu geselligen Anlässen.